泡沫问题:可口可乐和百事可乐做出改变,以避免标签上的癌症警告
作者:武碱
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可口可乐和百事可乐改变了他们的生产流程,因此他们不必在标签上加上癌症警告

这些公司正在改变他们在美国制造焦糖色素的方式,因为人们担心它所含有的化学品

老板告诉制造商这种添加剂可以降低其在烹饪过程中形成的4-甲基咪唑的含量,并与癌症有关

可口可乐和百事可乐的决定遵循加利福尼亚州通过的法律,强制含有一定量致癌物的饮料进行癌症警告

可口可乐女发言人Diana Garza-Ciarlante说:“虽然我们认为没有任何健康风险可以证明任何此类变化,但我们要求我们的焦糖供应商采取这一步骤,以便我们的产品不会受到科学上毫无根据的警告

”着色在对老鼠进行研究后,他被列入加利福尼亚的警告名单

但美国饮料协会老板说,没有证据表明它会导致人类癌症

他们补充说,有人每天必须喝超过1000罐可乐才能达到与啮齿动物疾病有关的剂量

可口可乐改变了其在加利福尼亚销售的饮料配方,并将在美国各地推出

但该公司表示,欧洲的情况不会改变

可口可乐声明说:“我们所有产品的焦糖颜色一直是,现在和将来都是安全的,可口可乐公司并没有改变世界着名的可口可乐饮料配方

”多年来,我们不时更新我们的制造工艺,但从未改变我们的秘密配方

“我们已经要求我们的焦糖制造商修改他们的生产工艺以减少焦糖中4-MEI的含量,但这对配方或消费者期望的高品质,高品质产品没有影响

这些改变不会影响可口可乐的颜色或味道

“我们对优质品牌的最高质量和安全性的承诺仍然是我们的首要任务

我们将继续依靠合理的循证科学来确保我们的产品安全

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